nourriture

  La nourriture autorisée par la Charia, Halal, est un sujet souvent débatu et qui fait polémique en France. Plusieurs organismes ont pour missions la certification et le contrôle de…

Récemment nous avons relayé la situation désastreuse dans laquelle se trouve la ville de Madaya, en Syrie et ses habitants qui meurent de faim. Ce lundi 11 janvier, un convoi…

Consommer halal est une condition importante et nécessaire. Peut-on alors dire aujourd’hui que nous y sommes appliqués et impliqués ou nous contentons-nous de rester à la surface des choses et des…

Devenu héros malgré lui, Abderrazek Nasri ne cesse de recevoir des éloges depuis son geste qui a permis à ses 300 élèves d’être nourris. Un directeur au grand cœur Les…

Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, le Qatar n’est pas qu’un pays de riches et ça, Shadab Khan l’a bien compris. C’est ainsi qu’une initiative vient d’être lancée par M.…

En ce mois de jeûne, il y a certains aliments dont vous ne vous lasserez pas ! Katibîn vous dresse donc son top 10 des mets favoris : 1- La chamia est…

A l’heure où les consciences sont tournées vers de nouvelles perspectives, plus que jamais aujourd’hui, les habitudes de consommation changent. Qu’on se le dise, aujourd’hui on mange éthique et on…

Un article touchant que nous a soumis une de nos lectrices, Yasmine, et que nous avons souhaité partager avec vous : Les premiers jours du Ramadan se sont écoulés, rappelant…

A l’heure où beaucoup se questionnent sur le contenu de leurs assiettes, le doute s’installerait-il aussi pour le halal « certifié »? Vote Clôturé …