Petit gâteau lorrain en forme de coquillage, la madeleine de Commercy est un incontournable délice fondant, qui plaît à toute heure aux petits et aux grands. Les gourmandises seraient nommées…
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Ce savoureux beignet se dégustait déjà dans les rues de Lyon au XVIème siècle. On peut donner aux bugnes toutes les formes possibles et parfumer la pâte comme on le…